Фото: @Freepik (лицензия INV-C-2024-8250540) В период с 21 по 27 июля 2026 года на российском рынке зафиксировано снижение цен на ряд продовольственных товаров.В частности, стоимость помидоров уменьшилась на 3,6%, а картофеля — на 2%. По данным ТАСС со ссылкой на Росстат, в среднем цены на плодоовощную продукцию за указанный период опустились на 0,8%. Так, капуста белокочанная подешевела на 2,3%, огурцы — на 1,2%, репчатый лук — на 1,1%, столовая свёкла — на 1%, морковь — на 0,6%. При этом наблюдался рост цен на отдельные позиции: яблоки подорожали на 1%, бананы — на 0,8%. Тенденция к снижению отмечена и в других категориях: куриные яйца подешевели на 0,6%, твёрдые, полутвёрдые и мягкие…

Аналитик Мильчакова объяснила, почему август считают неудачным месяцем для рубляСюжетКурс рубляРоман МаркеловКурс российской валюты в июле продолжил снижаться. Заметным, правда, это снижение назвать сложно: если в конце июня доллар стоил выше 77 рублей, то к концу второго месяца лета он лишь еще немного приблизился к 80 рублям, но не пересек эту отметку. Однако впереди август – для рубля он считается неудачным месяцем, в целом начало этой недоброй традиции положил финансовый кризис 1998 года. Нового ослабления рубля в августе действительно можно ожидать, но драматическим оно не станет, считают опрошенные "Российской газетой" аналитики. 30 июня официальный курс доллара, который устанавливает Банк России, составил 77,75 рубля, а на 30 июля ЦБ установил курс…

Фото: @Freepik (лицензия INV-C-2024-8250540) В первом полугодии 2026 года сегмент готовой еды в торговых сетях продемонстрировал заметный рост: аудитория покупателей категории достигла 32 миллионов человек.Ассортимент предложения в сетях «Пятёрочка» и «Перекрёсток» за год увеличился на 235 позиций — сейчас в нём представлено свыше 900 наименований. Статистические данные по объёму продаж в натуральном выражении (январь — июнь) отражают устойчивые потребительские предпочтения: в тройку наиболее востребованных категорий вошли салаты и боулы, перекусы, а также вторые блюда. При сохранении спроса на традиционную русскую кухню зафиксирован рост популярности отдельных позиций: продажи рисовой каши увеличились на 9%, борща с курицей — на 15,4%, шницеля с пюре — на 12,6%, куриного супа — на 11,1%. Одновременно…

Владислав Куликов, Петр ОрловКрайне важное решение: суд обязал руководителей оплатить сверхурочные работнику, которого они заставляли приходить на работу на десять минут раньше, а уходить на десять минут позже. Получилось плюс двадцать минут к рабочему дню. Запомните все, кого заставляют вставать раньше: это небесплатно. Защитил наше право приходить на работу вовремя Седьмой кассационный суд общей юрисдикции. Он рассмотрел дело Александра Д., наладчика станков с ЧПУ станочного участка на одном из заводов в городе Миасс Челябинской области. Его оклад – 75 тысяч рублей. Плюс премии и надбавки. В один прекрасный день руководство решило, что рабочие должны прибывать на завод раньше, чтобы подготовиться: переодеться, переброситься парой анекдотов, включить станки. Поэтому официально обязало всех приходить…

Фото: @Freepik (лицензия INV-C-2024-8250540) В июне средняя наценка на социально значимые продукты в российских торговых сетях впервые за историю наблюдений опустилась ниже нуля — до минус 1%.Как пишет «Ъ», с отрицательной наценкой ритейлеры реализуют 13 из 25 товаров утверждённого правительством перечня, преимущественно овощи открытого грунта. Так, наценка на морковь составила минус 22,1%, на белокочанную капусту — минус 12,6%. Снижение обусловлено как вниманием регуляторов, так и конкуренцией за потребителя: сети используют базовые товары как инструмент привлечения трафика, компенсируя потери за счёт категорий с более высокой маржинальностью — в частности, непродовольственных товаров и собственных торговых марок. При этом общий уровень наценки в рознице, по данным Росстата, во втором квартале 2026 года достиг…

Фото: @Freepik (лицензия INV-C-2024-8250540) Стоимость ингредиентов стандартного бургера в России за почти 17 лет выросла на 252,7%.По подсчётам РБК, среднегодовая инфляция по «бургерному набору» за этот период составила порядка 7,9%. Анализ динамики цен на компоненты бургера (булочку, говяжью котлету, помидоры, огурцы, листья салата, лук, кетчуп и майонез) редакция «РБК Инвестиции» провела на базе статистики Росстата, взяв за точку отсчёта 2010 год. За 16,5 года рост стоимости этих продуктов опередил общую динамику потребительских цен: если индекс потребительских цен с 2010 года увеличился на 215% (в среднем на 7,2% ежегодно), то набор ингредиентов для бургера подорожал сильнее. В качестве базового образца для исследования был использован бургер — как условный индикатор минимальной продуктовой…